Frango desfiado ao creme de milho

Frango desfiado ao creme de milho

60 minutos – 4 porções

INGREDIENTES

• 1 peito de frango desfiado
• 3 dentes de alho
• 1 cebola inteira picadinha
• 1 creme de leite de caixinha
• 1 latinha de milho verde
• 1 sachê de molho pronto
• 1 copo de requeijao
• sal a gosto
• pimenta-de-cheiro
• 4 fatias de queijo mussarela

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o peito do frango juntamente com o alho
2. Desfie o frango
3. Em uma panela, esquente o óleo, coloque a cebola e deixe dourar
4. Coloque o molho pronto, o frango desfiado e deixe refogando por uns 5 minutos
5. Enquanto isso, bata o creme de leite juntamente com o milho no liquidificador
6. Pegue uma forma de vidro e nela coloque o requeijão
7. Depois coloque o frango refogado em cima, logo após, o creme de milho
8. Cubra com o queijo e leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos

 

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