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RECEITA DE SORVETE DE QUEIJO COM CALDA DE GOIABADA / RECEITAS DELICIOSAS
Campeão de acessos no meu instagram, essa receita arranca suspiros sempre que aparece por lá. E além de gostosa pracaramaba, ainda é bem fácil de fazer. E mineiro que é mineiro gosta mesmo de uma boa goiabada com queijo.
Ingredientes para receita de sorvete de queijo com goiabada
- 3/4 de queijo Minas (pode complementar com muçarela)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
- goiabada cascão cremosa ou para derreter
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a goiabada. Rale o queijo grosso antes. Coloque numa travessa ou em recipientes individuais enleve ao freezer. Se optar pela goiabada em pedaço, é só derreter numa panela. Eu colei a goiabada no fundo antes de colocar o creme de queijo, pra dar aquele tcham, mas pode colocar a calda só na horas de servir. Tire o sorvete do freezer uns minutinhos antes.
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